CA VERDE – VALPOLICELLA RIPASSO OTTOMARZO DOC

Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore Doc biologico alla vista si presenta con un intenso colore rosso rubino. Dotato di un’ottima struttura, attraverso la tecnica del ripasso sulle vinacce di Amarone, ottiene una maggior gradazione alcolica ed una concentrazione più intensa di estratti aromatici e profumi che, nell’insieme, donano eleganza e raffinatezza ad un vino Principe delle colline della Valpolicella.

Si consiglia di far decantare la bottiglia e di servirla ad una temperatura compresa tra i 16 C° e i 23 C°