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13,50€
VIGNETO: Collinare, terreno tufaceo, argilloso e calcareo con esposizione sud- ovest.
APPASSIMENTO:
Da uve leggermente appassite. Il tempo di appassimento è determinato dall’andamento climatico della stagione.
AFFINAMENTO:
In parte maturato in fusti di Rovere.
PROFUMO:
fruttato, speziato, complesso.
SAPORE:
pieno, armonico, leggermente vanigliato.
Abbinamento:
Antipasti e primi piatti, crostacei e pesce, uova e carne bianca.
Temperatura di servizio:
12° C
Descrizione
Produttore: Azienda agricola VILLA CANESTRARI
Uvaggio: Garganega da un unico vigneto
Tipologia: giallo paglierino
Gradazione alcolica: 14°C
Volume: 0,75L
